Vadelma-muroleivokset

{image:text}

murotaikina:
200 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
3½ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta

täyte:
5 dl maitoa
3 dl vanilliinikreemijauhetta
2 kananmunaa
200 g vadelmia
1½ rkl mesimarja-vadelma likööriä

1. Valmista muropohja sekoittamalla kaikki aineet keskenään sekaisin. Nosta taikina jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
2. Valmista täyte vispaamalla vanilliinikreemijauhe maitoon, sekoita kananmunat joukkoon. Lisää vadelmat ja likööri. (voit myös ripotella vadelmat jokaisen vuoan pohjalle ja kaatamalla täytteen päälle, jolloin pinnasta tulee keltainen)
3. Painele murotaikina pieniin metallisiin vuokiin. Lisää täytettä jokaiseen vuokaan. Paista uunin keskitasolla +175 asteessa noin 20-25 minuuttia uunista riippuen.