Sydänbrowniet

{image:text}

Browniet valmistuvat aika nopsaan ja helposti, sydänmuotilla niistä saa ihania ystävänpäivä leivonnaisia ♥

200 g tummaa suklaata
200 g voita
3 kananmunaa
2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 dl hasselpähkinöitä

koristelu:

200 g sokerimassaa
pinkkiä värisokeria

Sulata suklaa ja voi.
Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja vaniljasokeri varovasti sekoittaen.
Lisää lopuksi sulatettu suklaa ja voi varovasti käännellen joukkoon, sekä pilkotut pähkinät.
Kaada massa leivinpaperilla vuorattuun, kooltaan noin 22 x 30 cm:n vuokaan. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 30 minuuttia. Tähän on neliönmuotoinen reunavuoka erittäin hyvä, sen saa tarpeen mukaan erikokoiseksi.
Anna jäähtyä hyvin ja leikkaa neliöiksi tai paina sydänmuotilla palat sydämen muotoisiksi.
Leikkaa samalla sydänmuotilla kaulitusta kuorrutteesta sydänpaloja, aseta ne leivonnaisen pinnalle ja ripota päälle vielä värisokeria.