Pannukakku

{image:text}

8 dl maitoa
2 kananmunaa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1½ dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
100 g voita

Vatkaa kanamunat ja maito sekaisin. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauho ja leivinjauhe joukkoon, anna seoksen turvota hiukan.
Lisää sokerit ja sulatettu rasva. Paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.