Marängmix 185 g

Pris: 2,90
kvantitet: st

 

  • 185g
  • Förvara torrt och skyddat från ljus
  • Ingredienser: Socker, äggvitepulver, majsstärkelse, surhetsreglerare (citronsyra), förtjockningsmedel (E466), naturlig vaniljsmak. Kan innehålla gluten, mjölk, mandlar, hasselnötter och valnötter.

     

    Instruktioner för att göra maräng (cirka 100):

    Blanda innehållet i påsen med 75 ml vatten. Vispa med elvisp, först på låg hastighet och slutligen med hög hastighet i 3 minuter. Blandningen är klar när marängen är luftig och styv. (färga blandningen med en gelfärg om så önskas).

     

    Sätt en tyll i en spritspåse och fyll påsen med marängblandningen. Spritsa ut små maränger (cirka 2-3 cm) på en plåt täckt med bakpapper. Grädda marängen vid 100 ° C varmluft i 60 minuter.

    Marängerna förvaras bäst i en lufttät behållare.