Kaste-pikkuleivät

{image:text}

* 200 g voita
* 1½ dl sokeria
* 1 kananmuna
* 4½ dl vehnäjauhoja
* 2 tl vaniljasokeria
* 1 tl leivinjauhetta

korisepikeeri:

* kananmunan valkuaista
* tomusokeria
* jauhemaista elintarvikeväriä

1. Vaahdota pehmeä voi ja sokeri keskenään. Vatkaa kananmuna joukkoon.
2. Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja sekoita taikina tasaiseksi.
3. Kaulitse taikina levyksi ja paina siitä muotilla paloja.
4. Paista pikkuleivät uunin keskitasolla +200 asteessa noin 8-10 minuuttia.
5. Valmista pikeeri vatkaamalla valkuainen ja tomusokeri sekaisin, koristele pikkuleivät.