CMC / Tragant 40 g

Hinta: 9,90
Määrä: kpl

Tragantin avulla valmistat sokerimassakoristeet helposti, tragant mm. antaa kimmoisuutta sokerimassalle ja auttaa sitä kuivumaan nopeammin.

Sihtaa sokerigeeliä massalle, kun valmistat koristeita. Muovaa kuorrutetta kunnes jauhe on hyvin sekoittunut massaan.
Tragant auttaa osia takertumaan toisiinsa paremmin kiinni ja nänin esimerkiksi hahmojen valmistus on helpompaa.
Voit valmistaa jauheesta myös liimaa: sekoita 1/4 tl jauhetta ½ dl kädenlämpöistä vettä ja anna seoksen tekeytyä muutaman tunnin ajan.

Säilytä tragant huoneenlämmössä, valolta ja kosteudelta suojattuna.

Ainesosat: sakeuttamisaine E466, gluteeni.
Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, soijaa, pähkinöitä tai sulfiitteja.

Elintarvikekäyttöön